Concept

四季折々の味を
深く味わう

四季を織り込んだお料理の繊細な味わい、
美しい器と盛り付けの調和。
きめの細かい演出で
日本料理を提供させていただきます。
季節ごとの自然の風味を生かしたお料理の
美しさと美味しさの絶妙なバランスが、
豊かな感性を膨らませてくれます。
四季折々の味を目と舌、そして心で
深く味わっていただきたいと思っています。

四季折々の味を深く味わう
四季折々の味を深く味わう
四季折々の味を深く味わう

Menu

お料理

古俣では、素材そのものの味を生かして、
防腐剤、香料などの添加物、酵母エキスなど使用しないことを目指しています。

お料理

Takeout

テイクアウト

テイクアウト

日本料理 古俣のお料理をご自宅で味わっていただけるテイクアウトメニューもご用意しております。
ご注文はお電話にて承っております。

Room

お部屋

お部屋 お部屋 お部屋

ゆったりと落ち着いて食事を楽しめる個室のお部屋をご用意しています。
お座敷や椅子席など、お席のつくりはお客様のご要望に合わせて対応いたします。

Info&Access

店舗情報

店舗情報

住所:新潟県新潟市西蒲区巻甲783
電話番号:0256-72-8283
営業時間:11:00〜22:00
定休日:不定休(SNSをご確認ください)
支払い方法:現金、クレジット、QRコード決済
駐車場台数:10台

JR巻駅より車で約3分、徒歩で約13分。
マイクロバスでの送迎も可能です。お気軽にご相談ください。